「食べ物」の記事一覧
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暮らし・文化
「おにぎり」と「おむすび」の違いとは?使い分けを徹底解説
結論 「おにぎり」と「おむすび」は基本的に同じものです。広辞苑でも同一のものとして記載されています。呼び方の違いには「地...
暮らし・文化
「おにぎり」の意味とは?読み方・使い方を解説
かんたんに言うと 「おにぎり」は、炊いたご飯を手で握り固めた日本の伝統的な食べ物です。「おむすび」「にぎりめし」とも呼ば...
暮らし・文化
「おむすび」の意味とは?読み方・使い方を解説
かんたんに言うと 「おむすび」は、炊いたご飯を手で握り固めた日本の伝統的な食べ物です。「おにぎり」「にぎりめし」とも呼ば...
暮らし・文化
「ビスケット」「クッキー」「サブレ」の違いとは?使い分けを徹底解説
結論 日本では、全国ビスケット協会の基準により区別されています。「ビスケット」は糖分・脂肪分が40%未満の焼き菓子の総称...
暮らし・文化
「ビスケット」の意味とは?読み方・使い方を解説
かんたんに言うと 「ビスケット」は、小麦粉・砂糖・油脂などから作られる焼き菓子の総称です。日本では糖分・脂肪分が40%未...
暮らし・文化
「クッキー」の意味とは?読み方・使い方を解説
かんたんに言うと 「クッキー」は、アメリカから伝わった焼き菓子です。日本では糖分・脂肪分が40%以上で手作り風の外観のも...
暮らし・文化
「サブレ」の意味とは?読み方・使い方を解説
かんたんに言うと 「サブレ」は、フランス発祥の焼き菓子です。バターの比率が高く、軽くてホロホロと崩れる食感が特徴です。 ...
暮らし・文化
「しらたき」と「糸こんにゃく」の違いとは?使い分けを徹底解説
結論 「しらたき」と「糸こんにゃく」は、現在では基本的に同じものです。原料も製法も同じで、地域による呼び名の違いが残って...
暮らし・文化
「しらたき」の意味とは?読み方・使い方を解説
かんたんに言うと 「しらたき」は、こんにゃく芋を原料とした糸状の食品です。主に関東地方で使われる呼び名で、製造時に白い滝...
暮らし・文化
「糸こんにゃく」の意味とは?読み方・使い方を解説
かんたんに言うと 「糸こんにゃく」は、こんにゃく芋を原料とした糸状の食品です。主に関西地方で使われる呼び名で、糸のように...