フランクフルト
ふらんくふると
かんたんに言うと
「フランクフルト」は、ソーセージの一種で、豚腸を使用したもの、または太さが20mm以上36mm未満のものです。正式名称は「フランクフルトソーセージ」で、ドイツのフランクフルトが発祥です。
「フランクフルト」の意味
「フランクフルト」は、ウインナーより太いソーセージです。
JAS規格での定義
- 豚腸を使用したもの
- または太さが20mm以上36mm未満のもの
読み方・表記
ドイツの都市名「Frankfurt」から来た外来語で、「フランクフルト」と読みます。正式には「フランクフルトソーセージ」です。
使い方と例文
「フランクフルト」を使った例文
- お祭りでフランクフルトを買った。
- フランクフルトにマスタードをつけて食べた。
- 屋台のフランクフルトは串に刺さっている。
語源・由来
「フランクフルト」は、ドイツの都市フランクフルトが発祥です。ドイツ語では「Frankfurter Würstchen（フランクフルター・ヴルストヒェン＝フランクフルト風の小さなソーセージ）」と呼ばれます。
類語・関連語
よくある質問
Q
フランクフルトとウインナーの違いは？
フランクフルトとウインナーの違いは？
A
JAS規格では、フランクフルトは豚腸または太さ20mm以上36mm未満、ウインナーは羊腸または太さ20mm未満と定義されています。フランクフルトの方が太いです。
JAS規格では、フランクフルトは豚腸または太さ20mm以上36mm未満、ウインナーは羊腸または太さ20mm未満と定義されています。フランクフルトの方が太いです。
Q
ホットドッグにはフランクフルトを使う？
ホットドッグにはフランクフルトを使う？
A
一般的にはフランクフルトが使われます。パンに挟むのにちょうどよい太さだからです。
一般的にはフランクフルトが使われます。パンに挟むのにちょうどよい太さだからです。